מה היתרונות הבריאותיים של עשיית בשר בגריל גז

להכנת בשר באמצעות גריל גז, יש יתרונות רבים ומגוונים על פני הכנת הבשר על גריל פחמים. החל מיתרונות בטעם, יתרונות בנוחות העבודה וכמובן יתרונות בריאותיים – כל אלה הופכים את גריל הגז ליותר יעיל ועדיף לעבודה. ריכזנו עבורכם מספר יתרונות חשובים של גריל הגז על פני גריל הפחמים.

גריל הגז

גריל הגז נחשב בעיני רבים כדגם המפותח יותר, אולי כאח הגדול של גריל הפחמים. מדובר בגריל שהוא יחסית "חדש" ביחס לגריל הפחמים, אך כבר ניתן לראות מגמה חדשה וברורה בשוק המנגלים – גריל הגז הולך וצובר תאוצה. כיום על פי סטטיסטיקות של חברת וובר (אחת מהחברות המובילות בארץ בתחום מכירות הגריל), יותר בתי עסק ובתי משק פרטיים, בוחרים לרכוש גריל גז על פני גריל פחמים. יותר מכך – מדובר בהפרש של למעלה משלושים אחוזים לטובת גריל הגז.
אז מדוע יותר ויותר אנשים עוברים ורוכשים את גריל הגז? ריכזנו עבורכם מספר יתרונות חשובים. (המדריך למנגל ווינט).

יתרונות בריאותיים של גריל הגז

היתרונות החשובים ביותר של הכנת בשר על גריל הגז, באים לידי ביטוי בהיבט הבריאותי. היתרון הראשון והחשוב ביותר הוא היעדר העשן שנידף על הבשר. כאשר אתם מכינים בשר באמצעות גריל הגז, אתם לא נחשפים לעשן הפחמים שנדבק ומשפיע על הבשר שלכם. למעשה, אתם אוכלים בשר נקי ובריא יותר – יתרון שלכל הדעות חשוב והכרחי. (הכללים שיעזרו לכם למנוע הרעלת מזון). יתרון נוסף הוא בניקיון המנגל. גריל גז קל יותר לניקוי מאשר גריל פחמים, ולכן הסבירות שיהיו בו לכלוכים היא יחסית נמוכה יותר מאשר על גריל הפחמים. גם כאן, יש לכך יתרון בריאותי שבו אנו לא אוכלים דברים ישנים או כאלה שעשויים לעשות לנו לא טוב. יתרון בריאותי אחרון וחשוב לא פחות – לא נושמים את העשן של הפחמים. למנגליסט – לבחור שיושב כל הערב על המנגל ומכין את הבשר, מדובר ביתרון חשוב והכרחי. מחקרים שונים הוכיחו כי נשימת עשן הפחמים למשך זמן רב עשויה להשפיע על הריאות – ממש כמו שקורה לריאות לאחר עישון סיגריות פאסיבי.

מעבר ליתרונות הבריאותיים הללו, יש גם יתרונות שונים. היתרון הבולט ביותר הוא היעדר הזיהום לאיכות הסביבה. הכנת הבשר באמצעות גריל הגז אינה מצריכה הדלקת פחמים: הפחמים הללו מזהמים את הסביבה והם מוציאים כמויות אדירות של עשן ופיח לאוויר. בעידן הנוכחי, שבו השימור של איכות הסביבה חשוב והכרחי – מדובר ביתרון חשוב למדי.

אם אתם רוצים לרכוש גריל גז איכותי, מעשנת בשר או כל פריט אחר בתחום הזה – וובר היא החברה שאתם צריכים לחפש! חברת וובר היא החברה המובילה בארץ בתחום הגרילים, ומציעה מגוון רחב של מדריכים ומאמרים בתחום הבשרים. תוכלו להיכנס לאתר החברה בכתובת https://weber.co.il – ולהתרשם בעצמכם.

הדרך לחיים בריאים מתחילה בבשר – איך כדאי להכין בשר.